2023.12.08
こだわり満載！！コンテナハウスで頂く絶品蕎麦懐石！
長閑な住宅街を歩いていると可愛らしいコンテナハウスを発見
よく見ると「蕎麦」のお店…。興味津々の3人は早速店内へ！「そば三凛」はひきたて、打ちたての10割蕎麦を満喫できるお店。一行はお店おススメの蕎麦懐石を頂くことに。日本料理を学んだ店主が作る一品一品はどれもこだわりが詰まった逸品ばかり。味に大満足の3人。花子さんは大好きな日本酒も進みました。
店舗情報
そば三凛
- 住所：備前市穂浪1278-5
- 電話：0869-93-4595
- 営業時間： 昼；11:30～14:00 夜；18:00～ラスト ※夜は前日までの予約
- 定休日：木曜※臨時休業あり
今年２月にオープンしたコンテナを利用した店舗でいただく 本格蕎麦懐石のお店。カジュアルな雰囲気で 十割蕎麦を味わえる。全国から厳選した蕎麦の実を「安山岩（あんざんがん））の石臼で挽く自家製粉にこだわっている。「おまかせ蕎麦懐石（5500円）」は、揚げ物や肉、デザートにも蕎麦粉を使用。見た目も美しい料理が味わえる。
※2023年 12月 8日 現在の情報です
