![【レシピ】アイスケーキ](/cgi-image/643/643_zdesjzRRsxnMIbSbfFaURFEzrRHBBYyoBRyHpuFKiLqkLtIKOu.jpg)
2018.08.14
なんしょん?クッキング
アイスケーキ
「アイスケーキ(クッキー味)」
![20180814アイスケーキ_クッキー味](/cgi-image/643/643_zdesjzRRsxnMIbSbfFaURFEzrRHBBYyoBRyHpuFKiLqkLtIKOu.jpg)
【材料(2〜3人分)】
- クリームチーズ・・・50g
- 砂糖・・・20g
- レモン汁・・・小さじ1杯
- 生クリーム・・・100ml
- クッキー・・・4〜5枚
- マシュマロ・・・適量
- 常温に戻したクリームチーズと砂糖・レモン汁をなめらかになるまで混ぜ合わせる。
- 生クリームをツノが立つまでしっかり泡立てる。
- クリームチーズと生クリームを合わせる。
- クッキーを砕き、マシュマロと生クリームと合わせる。
- ケーキ型に入れ、冷凍庫で5時間ほど冷やし固める。
「チョコマーブル味」
![20180814アイスケーキ_チョコマーブル味](/cgi-image/644/644_rvkvCGOolJCLKClYPFBCxzEfXKarDemzGNqdhxzFRvuDtJLGgY.jpg)
「あずき味」
![20180814アイスケーキあずき味](/cgi-image/1818/1818_YEhwJSdHNbLkOwgarmvzUVgWQJxXacVtusnACpKNumgwWmlySR.jpg)
「苺ヨーグルト味」
![20180814アイスケーキ苺ヨーグルト味](/cgi-image/645/645_bODQvihYGTbUoILLpmFpNILCkSSntnjdvupufwfSYPhHYRJiII.jpg)