2021.08.06
国内初となる「蒸し焼き生食パン」を提供するパン屋さん。
しっとりモチモチ!?蒸し焼き生食パン
2015年オープンの「リエルプラス」は、岡山県美作市の水にこだわった焼きたてパンを提供する店です。
こちらでおススメなのが「蒸し焼き生食パン」。
蒸気をかけながら焼きも入れていく製法で、15年の試行錯誤の末に完成したそうです。
北海道産国産小麦を使った「春よ恋」など3種類があります。
蒸すことで水分が入り、しっとりとした食感が楽しめる一品で、子供からお年寄りまで様々な世代に人気です。
店舗情報
リエルプラス
- 住所:岡山市中区海吉1807-9
- 電話:086-201-3005
- 営業時間:火~土 9:00~17:00/日曜日 9:00~16:00
- 定休日:月曜日
種類は、「北海道生クリーム食パン 810円」、「プレミアム食パン 756円」、「北海道 春よ恋食パン 864円」の3種類。
通常の食パンよりも、しっとり・もちもちとした食感が強く、耳が3分の1と薄いのが特徴。
<駐車場 あり>
※2021年 8月 6日現在の情報です