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新食感の和スイーツ!とろとろ食感の「飲むわらびもち」~!?😆【とろり天使のわらびもち岡山学南町店】

2021.08.09

新食感の和スイーツ!とろとろ食感の「飲むわらびもち」~!?😆【とろり天使のわらびもち岡山学南町店】

JR岡山駅西口とシティライトスタジアムや岡山大学を結ぶ国体筋沿いの岡山市北区学南町に、8月6日(金)、「とろり天使のわらびもち」がオープンしました!

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大阪発のわらびもち専門店で、中四国では初出店です。わらびの根10キロからわずか70グラムしか採れない貴重な本わらび粉を使用。材料の配合や炊き方を試行錯誤して、とろとろの食感を生み出したそうです。

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つまようじが刺さらない柔らかさなので、箸で食べますが、その箸でもつまめないほどの柔らかさっ!!


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定番の「生わらびもち」は2種類。高級砂糖、和三盆を使った商品は上品な甘さが特長です。


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「あずき」は北海道十勝産の小豆を使用。ほんのりと小豆の風味が口に広がります。きな粉には砂糖が使われていないので、お好みで黒蜜をかけて♪😆

「とろとろすぎてストローでも飲めそう♪」アルバイト女子高校生のアイデアから生まれた「飲むわらびもち」!

わらびもちを飲む、という新感覚のドリンクがお目見えしました!


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「抹茶」に入っているのはあずきわらびもち。少し吸引力が必要ですが、1杯で存分に和を堪能できます!


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そして、岡山ならではの旬の白桃を使った商品も岡山学南町限定で扱われています!地元の農家とのコラボレーションです。


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わらびもちの上に白桃を半分使ったスムージーが注がれています。さらに生クリームと黄桃を使ったソースも!桃+わらびもち+生クリーム・・・。他ではなかなか味わえない「岡山のフルーツ和スイーツ」はいかがでしょうか?


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【とろり天使のわらびもち岡山学南町店】
■岡山市北区学南町
■午前11時~午後8時
■080-7463-4432

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