岡山県内一のクリの産地勝央町で、早生品種のクリの収穫が始まりました。

クリの収穫が始まったのは、岡山県勝央町の長船修治さんの畑です。

勝央町は、クリの栽培が盛んで、隣接する美作市と合わせて現在１５０軒の農家が栽培し農協に出荷しています。

この時期に収穫できるのは早生品種の銀寄で、長船さんの畑には約５０本が植えられています。

２０２１年は、天候不順の影響で生育が心配されましたが、今のところ実の太りや色づきも良いということです。

（クリ農家　長船修治さん）
「栗ご飯やゆでたり栗ジャムにしたり、時間をかけて調理するならマロングラッセやモンブランにして食べてもらいたい」

銀寄の収穫は９月上旬まで行われるということです。