2018.11.20
なんしょん？クッキング
ブロッコリー
「ブロッコリーの豆乳トマト鍋」
【材料（３人〜４人分）】
- 豚肉しゃぶしゃぶ用・・・200〜300g
- ブロッコリー・・・１株
- 玉ねぎ・・・１／２玉
- 茄子・・・１本
- エリンギ・・・１パック
- トマトジュース・・・450cc
- 調整豆乳・・・150cc
- 鶏ガラスープ・・・15g
- 塩・・・少々
- にんにく・・・１片
- 唐辛子・・・お好みで
- オリーブオイル・・・大さじ
「ブロッコリーの茎梅ナムル」
【材料（４人分）】
（ブロッコリーの茎の代わりにもやし・キャベツなどほかの野菜でもOK）
- ブロッコリー（茎部分）
- 梅干
- カツオ節
- すりゴマ
- 薄口醤油
- ごま油
（ブロッコリーの茎の代わりにもやし・キャベツなどほかの野菜でもOK）
なんしょん？生電話クイズ
全国共通商品券3000円が当たるなんしょんクイズ実施中！
正解の電話番号は、番組を見てチェック！
