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【レシピ】海苔とウニの磯ベーゼ

2019.01.29

なんしょん?クッキング
ノリ

「海苔とウニの磯ベーゼ」

20190129海苔とウニの磯ベーゼ
【材料(1人前)】
  • スパゲッティ・・・100g
  • ウニ・・・60g
  • アンチョビ ※適量
  • 生海苔 ※適量
  • オリーブオイル ※適量
  • 塩 ※適量
  • 胡椒 ※適量

「磯ドレッシング」

【材料(作りやすい分量)】
  • 焼き海苔・・・3枚
  • だし汁・・・200g
  • 塩・・・3g
  • 薄口醤油・・・8g
  • すりゴマ・・・5g
  • サラダ油(低コレステロール)・・・80g
  • ごま油・・・15g
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