2019.02.12
なんしょん？クッキング
ギョーザ
「定番餃子」
【材料（３〜４人前）】
- キャベツ・・・100g
- 豚肉ミンチ・・・200g
- 黄ニラ・・・１束
- ニンニク・・・小さじ１
- ショウガ・・・小さじ１
- カタクリ粉・・・小さじ１
- 塩・・・小さじ１/２
- 砂糖・・・小さじ１/２
- 味噌・・・小さじ１・１/２
- 酒・・・大さじ１
- 醤油・・・小さじ１
- ごま油・・・１・１/２
- 餃子の皮・・・適量
「タイ風水餃子」
【材料（３〜４人前）】
- チリソース・・・適量
- 刻みネギ・・・お好みで
- 定番餃子のタネ・・・200g
- バナメイむきエビ・・・200g
- サンチュ・・・お好みで
- パクチー・・・適量
- 餃子の皮・・・適量
「アメリカン揚げ餃子」
【材料（３〜４人前）】
- リンゴ・・・40g
- はちみつ・・・10g
- シナモン・・・適量
- バームクーヘン・・・適量
- 餃子の皮・・・適量
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