OHK 8Ch

  • LINE友だち追加
【岡山県民共済presents おうちで おかやまキネコ映画祭】 開催中!
今、餃子界で新たなご当地餃子、讃岐餃子が注目を集めています! サン讃かがわ2021年9月16日放送

2021.09.17

今、餃子界で新たなご当地餃子、讃岐餃子が注目を集めています!
香川県産の小麦「さぬきの夢」を使ったもっちもち食感の皮が特徴です。

香川県内の中国料理店など18店舗が参加し、焼き、水など各店オリジナルの餃子を提供しています。

讃岐餃子は皮に「さぬきの夢」、餡(あん)の具材に香川県産の食材をふんだんに使うことが基本のルール!

豚ミンチや白菜などを使った定番から、瀬戸内産レモンを使うなど、店ごとのアレンジも魅力です。
参加店など詳しくはホームページをご覧ください。

新たな香川のご当地グルメ、讃岐餃子を存分にお楽しみください。