2021.10.29
10月30日は「食品ロス削減の日」。
みなさん、食品ロスの削減について考えてみましょう。
年間3.7万トン！これは、香川県で１年間に発生する食品ロス。
県民1人当たりに換算すると、毎日おにぎり一個分の食品ロスを出している計算になります。。
香川県では、食品ロスを減らす生活習慣「スマート・フードライフ」を推進するため、SNS「３R(スリーアール)かがわ」などで食材の使い切りレシピなどの情報発信をしています。
さらに、食品ロスの削減に取り組む飲食店などを「かがわ食品ロス削減協力店」として認定し、ホームページで紹介しています。
登録申請は随時受け付けています。要件や申請方法など詳しくは香川県のホームページをご覧ください。
かがわ食品ロス削減協力店も上手に利用して食品ロスの削減に取り組みましょう。
