岡山県内で最も早く収穫される温室栽培のモモ、「はなよめ」の収穫作業が２３日朝から勝央町で始まりました。

ほんのりと赤く色づいたモモ、極早生の品種「はなよめ」です。

収穫が始まったのは、勝央町石生の石川裕之さんの温室です。

温室栽培の「はなよめ」は、路地栽培の物より１カ月ほど早く収穫でき、主力品種の「清水白桃」と比べると小ぶりですが、独特の甘い香りと、ほんのりとした甘みが特徴です。

２０２１年は、１月中旬から加温栽培され、実の大きさは直径８センチ前後、重さは約２００グラムです。

温室では、石川さんと母親の里江さんが、実の色づきや大きさ見て、ひとつひとつ丁寧にもぎ取っていました。

収穫作業は５月初旬まで続き、２４日から岡山県内のデパートなどで販売されます。