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旅の疲れを癒やしてくれる!?ひと味違う“発酵食品”のお店を発見! …旅のくすり箱(金バク!2023年 6月 23日OA)

2023.06.23

旅の疲れを癒やしてくれる!?ひと味違う“発酵食品”のお店を発見!

美観地区の一角にある「旅のくすり箱」は、麹や発酵調味料を扱うお店。

気軽に楽しめる発酵ドリンクは種類も豊富で、味も抜群ですよ。

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店舗情報

旅のくすり箱

  • 住所:倉敷市本町5-15
  • 電話:086-454-5636
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)

発酵の魅力を広く知ってもらうために2021年12月にオープン。
日常で使ってほしいものや、使い続けて欲しい「発酵食品」や「保存食」を全国から取り寄せている。
注目は、「自家製発酵調味料」。
計り売りしてくれるのがうれしい。
テイクアウトドリンク「黒糀甘酒のミルク割り(600円)」など、地元の方も観光客にも癒される空間を作っている。
営業時間などは「インスタ」でチェック


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※2023年 6月 23日 現在の情報です