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2月14日は何の日?

2024.02.16

もちろん、あの日です(o^―^o)

バレンタインデーでしたね。

 

日本では主に女性から男性にプレゼントをするそうですが、

世界では、男性から女性に贈り物をすることが一般的みたいです。

 

本命チョコ、友チョコ、義理チョコなどプレゼントするチョコレートに種類があるのも日本独自なんだとか。

 

思い返せば、中高生時代が一番チョコレートを作っていたように思います。

 

中高一貫の女子高であったため、同級生はもちろん、お世話になっている先輩・後輩

推している先生など(女子高あるあるですよね)に加えて

クラシックバレエの先生、先輩後輩など数えているときりがなくて

毎年300個ほど手作りしていました。

学校も交換を禁止しておらず、生徒にとっては文化祭並みの一大イベントでした。

 サトリコ

 (毎年紙袋いっぱいでした)

その日だけは、チョコレート工場化していました。

よく6年間も頑張っていたなと思います。

 

今年は

今年は、お世話になっている上司や先輩方に日頃の感謝を伝えたくて

200個手作りしました。

 

サトリコ

(これでも1/4くらいです)

 

やっぱり渡したい人の顔を思い浮かべながらチョコレートづくりは楽しいですね。

チョコレートを作るのに約3年のブランクがありましたが、失敗作がほぼありませんでした。

「なんしょん?」で“WAティシエカフェ”のコーナーを担当するようになってから

スイーツづくりの腕がわずかながら上がった気がします

 

何より気持ちばかりのチョコレートですが、

皆さんに喜んでいただけて幸せでした。
サトリコ