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和さ美(香川県高松市)

2019.01.30

THE・セカンド/スッポン

【和さ美】

■1番人気 名物すっぽん鍋 2700円

スッポン料理の王道、スッポン鍋。京都での修業時代の味をそのまま再現している。
スッポンの肉はもちろん、甲羅部分のエンペラ、スッポンから取ったダシなど
スッポンの魅力を余すところなく味わえる。


■2番人気 すっぽん薬膳揚げギョウザ 970円

スッポンのミンチと、12種類の漢方薬を皮で包み、パリッと揚げた創作ギョウザ。
栄養価の高いスッポンの内臓と、たくさんの漢方が入っていて体にも良いうえに、
食べやすく、安い!スッポン初心者にぴったりの一品。


場所:高松市内町6−6
定休日:不定休
営業時間:(平日・祝前)11:30〜14:00/17:00〜23:00
(土日祝) 12:00〜15:00/17:00〜23:00
電話番号:087−811−7787

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