蔵元ならでは！絶品グルメと最高品質の日本酒

1804年創業「御前酒」として地元で愛されている酒蔵「辻本店」が運営する「ＮＩＳＨＩＫＵＲＡ」は、様々な日本酒の楽しみ方を提案する直営のセレクトショップ「ＳＵＭＩＹＡ」と、レストラン「お食事処　西蔵」を併設した施設です。
「西蔵　重ね膳」は「純米大吟醸　馨（けい）」が食前酒として付いている人気メニューで、創業当時からの名物「銀鱈の粕漬け」は絶品です。



「特等雄町2.2」は216年にもわたる御前酒の歴史史上最高傑作。
使われるのは、雄町米の中でも２番目に高いという「特等」ランクの米。
通常2.1ミリで選別する所を2.2ミリでふるいにかけ、厳選された大粒の雄町米だけで作った最高品質の御前酒です。