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2021.05.17

「美人の花」出荷ピーク 中国地方有数のシャクヤクの産地【岡山・高梁市】

美人の形容として有名なシャクヤクの出荷が、高梁市でピークを迎えています。

華やかに咲き競うシャクヤク。

中国地方有数の産地・高梁市では、現在、45軒の農家が栽培しています。

2021年は、春先の陽気で、例年に比べ1週間ほど生長が早まっているということで、荒木一郎さんの畑でも、出荷作業に追われています。

開花前の丸いつぼみがついた茎を、専用の道具で1本ずつていねいに刈り取っていきます。

(栽培農家 荒木一郎さん)
「霜の害で多少被害がでているが、昨年並みの作柄、家庭に花を生けて楽しんでもらうのが一番」

花は、刈り取ってから4日ほどで開花するということで、年間約9万本の出荷が見込まれています。

シャクヤクの出荷は、5月下旬まで続きます。
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